RESPUBLIKA.ID – Aneka ragam kuliner khas Tanah Jawara turut memeriahkan HUT Provinsi Banten ke-25.
Puluhan ragam makanan dan minuman itu dipamerkan dalam festival yang digelar di Lapangan Pancaniti, Kawasan Pusat Pemerintahan Provinsi Banten (KP3B), Kota Serang, Sabtu 4 Oktober 2025.
Pada momen perayaan HUT tersebut, Gubernur Banten Andra Soni didampingi sejumlah kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan berkeliling meninjau sekaligus menikmati jajanan dan minuman yang disediakan secara gratis untuk masyarakat.
Tak lupa, dirinya bersama Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Banten Tinawati Andra Soni juga turut menikmati laksa Tangerang sambil diiringi musik Gambang Kromong dari Grup Oentoeng Cs asal Tangsel.
Andra mengaku terkesan dengan cita rasa kuliner yang disajikan. Bahkan, gubernur sempat memborong es krim yang pedagangnya adalah penyandang disabilitas.
“Tadi saya menikmati beberapa makanan, salah satunya laksa Tangerang, rasanya enak sekali. Mudah-mudahan jajanan khas Banten yang sehat dan enak ini bisa terus dipertahankan,” ucap Andra.
Menurutnya, festival kuliner menjadi wadah pemerintah daerah dalam memfasilitasi para pedagang.
Selain itu, kegiatan yang digelar juga menjadikan KP3B bukan hanya sebagai pusat pemerintahan tetapi juga menjadi ruang kegiatan masyarakat.
“Hampir setiap pekan ada kegiatan UMKM di KP3B,” tutupnya.
Di lokasi yang sama, Pelaksana Tugas Kepala Dinas Pariwisata Provinsi Banten, Linda Rohyati Fatimah menuturkan, festival kuliner itu digelar sebagai bentuk rasa syukur sekaligus memeriahkan HUT Provinsi Banten ke-25.
Kata dia, yang menjajakan aneka kuliner khas Tanah Jawara seluruhnya adalah pelaku UMKM yang setiap pekan berjualan di KP3B.
“Semua makanan dibagikan secara cuma-cuma dan gratis kepada pengunjung. Ini adalah UKM-UKM yang biasa berjualan di KP3B pada akhir pekan atau hari libur,” katanya.
Pada festival itu dihadirkan 27 jenis kuliner khas dari seluruh kabupaten kota di Provinsi Banten, mulai dari es jeruk peras, cendol, es kacang hijau Mang Cawa, mie ayam, batagor, pecel lontong, bakso ikan, nasi bakar, bubur sumsum, burdel, laksa, rice bowl udang vaname, opak, apem putih, leupeut, jojorong, pasung, dan juga kaniarem.
“Jajanan khas seluruh kabupaten kota hadir di sini sebagai bentuk mengenalkan kearifan lokal kepada masyarakat luas,” pungkasnya.
